동의보감에 따르면 가래를 묽게 하고
기침을 멈추며 부기를 빼 준다고 합니다.
기관지염을 개선하고호흡기질환을 예방할 수 있습니다.

참외는 수분함량이 90%나 되기 때문에 갈증을 해소시켜주는 여름철 대표과일입니다.
또한 칼륨이 304mg나 함유되어 있어 혈압조절에 도움이 되고 나트륨과 노폐물을 배출시켜줍니다.

참외는 100g당 30kcal로 포만감은 높지만 칼로리는 낮아 다이어트에 큰 도움이 됩니다.

암세포의 증식을 방지해주며 유방암, 간암에 특히 효과가 좋다고 하는 쿠쿨비타신, 활성산소를 억제하고 항암효과가 있는 베타카로틴 등이 함유되어 있습니다.

참외는 엽산, 칼륨, 철, 아연이 가장 많이 함유된 과일입니다.
그중 엽산은 DNA 합성과 아미노산 합성에 필수적인 성분으로 임산부에게는 특히 필요한 영양성분입니다.

비타민C, 비타민E가 풍부하여 기미, 주근깨 예방에 좋습니다. 또한 미백효과와 함께 노화방지에도 탁월한 효과가 있습니다.

체내에 있는 독소와 유해균을 없애주는 디톡스 효과가 있어 장을 건강하게 합니다.

참외씨에는 팔미틴산, 스테아린산이 함유되어 있어 구강 염증 완화 및 구강 청결에 도움이 됩니다.